Notas sensoriais
Frutas tropicais · Melaço · Acidez cítrica · Laranja
O nome não é metáfora. Sem aromas artificiais. As notas são vindas do processo e da qualidade de aroma natural do café e da terra que o alimentou.
Frutas tropicais na abertura. Melaço no meio. Laranja no final.
| Variedade | Catuaí Vermelho |
| Processo | Honey |
| Altitude | 1.100m |
| Origem | Campestre, Minas Gerais |
| Pontuação | 87 pts SCA |
| Formato | Torrado, em grãos · 250g |